AGLIO ROSSO DI NUBIA 6 PZ

Provenienza: AZ. AGRICOLA SIMONTE FRANCESCA , C/da Dattilo PACECO

E’ una varietà di aglio, caratterizzata da Tuniche bianche tendenti ad un rosa violaceo negli strati più interni e da bulbilli interni di colore bianco. L’aroma e il sapore sono intensi per l’elevato contenuto di allicina (73 mg % g di aglio fresco)