A PALERMO IL NUOVO MERCATO BIOLOGICO ONLINE DOVE ACQUISTARE PRODOTTI ARTIGIANALI A FILIERA CORTA
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WWOOF Italia. Il viaggio, l’incontro, la sostenibilità

WWOOF Italia. Il viaggio, l’incontro, la sostenibilità

Nato negli anni Settanta nel Regno Unito, il movimento WWOOF promuove esperienze educative e culturali basate su uno scambio di fiducia, senza scopo di lucro. 

Qbio fa la cosa giusta!

Qbio fa la cosa giusta!

Qbio, insieme alle esperienze più virtuose del biologico siciliano, sarà presente a "Fa’ La Cosa Giusta! Sicilia", mostra-mercato del consumo critico e degli stili di vita sostenibili che si terrà dal 10 al 12 novembre 2017 presso gli spazi della Fiera del Mediterraneo di Palermo. Un appuntamento capitale per chi opera nell'ambito dell'agricoltura biologica, della filiera corta, del mangiar sano.

Cambiare il sistema

Cambiare il sistema

La storia e il pensiero di Francesco Gesualdi, padre del consumo critico, in un’antologia di scritti edita da Altreconomia.

Buon compleanno Qbio!

Buon compleanno Qbio!

Qbio è lieta di invitarvi a una serie di iniziative, laboratori, incontri e degustazioni per festeggiare insieme il suo secondo e felicissimo compleanno!

Di tutt'altra pasta!

Di tutt'altra pasta!

Un approfondimento sugli inganni e i pericoli della grande distribuzione e sulla qualità delle filiere virtuose del biologico e dei grani antichi.

Vivere senza supermercato

Vivere senza supermercato

Il libro di Elena Tioli, edito da Terra Nuova Edizioni, ci spiega come si possa vivere senza supermercato guadagnandoci in salute, relazioni e tempo.

Un sacco di legalità!

Un sacco di legalità!

Disponibili in bottega i sacchetti per la spesa legali, biodegradabili e compostabili del progetto SacchETICO.

Abbasso l'indice glicemico!

Abbasso l'indice glicemico!

È possibile preparare pizze, focacce, piadine, pane e dolci privi di glutine, o con indice glicemico al minimo, senza dover rinunciare al gusto? La risposta, affermativa, è data a tutti i celiaci e agli intolleranti al glutine dai ricettari di Terra Nuova Edizioni, disponibili in bottega.

Gentilgesto. L'amore per la ceramica in Sicilia

Gentilgesto. L'amore per la ceramica in Sicilia

Le ceramiche Gentilgesto sono realizzate rispettando i gesti che i vasai di tutto il mondo impiegano, da diversi millenni, per realizzare i propri manufatti.

L’agricoltura è sociale (Altreconomia 2017)

L’agricoltura è sociale (Altreconomia 2017)

Qbio, la community del biologico siciliano, è una delle "tre storie di terre solidali" narrate nel libro "L’agricoltura è sociale", curato da Roberto Brioschi per le edizioni di Altreconomia.

Contadinazioni. Il valore della terra e dell'autoproduzione

Contadinazioni. Il valore della terra e dell'autoproduzione

Contadinazioni è un progetto nato simbolicamente nel ghetto dei lavoratori stagionali di Campobello di Mazara (TP) e orientato al superamento di certe logiche capitalistiche di coltivazione che, nel caso specifico delle pregiate olive Nocellara del Belice, legittimano lo sfruttamento di lavoratori africani, giovani precari e braccianti tradizionali.

Buon compleanno Qbio! Il primo anno di una bottega (bio)diversa

Buon compleanno Qbio! Il primo anno di una bottega (bio)diversa

Un anno di cultura biologica, locale ed equosolidale. Un anno di iniziative, visite guidate, pranzi, mercati. Un anno, in particolare, di relazioni e incontri animati dal piacere di “fare” e vivere insieme.